Творожной ванна ТВ-1350

Ванна творожная широко используется в молочной промышленности. Она выполняет функцию подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока в процессе образования, а также охлаждения творожного сгустка. В качестве теплоносителя для подогрева продукта может быть использована как ледяная вода, так и пар. Выполнена из пищевой нержавеющей стали AiSi 304 3мм.

Категория:

Описание

Ванна творожная 1350
1.Рабочая вместимость творожной ванны 1350
2. Максимальная температура нагрева, ºС 95
3. Диаметр трубопровода подачи воды, G 25
4. Диаметр переливной трубы, мм 25
5. Диаметр сливной трубы, мм 100
6. Габаритные размеры, д/ш/в, мм 2150/
1200/
1100/
7. Масса, кг 250
8. Цена с НДС, тыс.руб. 253

Творожная ванна имеет рабочий корпус полуцилиндрической формы, теплообменную рубашку с патрубками для подвода горячей и холодной воды (либо штуцер для подвода пара), шиберный кран для выпуска продукта и четыре (или больше в зависимости от объёма) ножки для установки на полу цеха.